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       中醫館
養生益壽
中國食療鼻祖
中醫館書訊
中醫書籍的匯集。內容包含：生藥、漢方、食療、養生、祕方、醫療、中藥材彩色圖鑑...

　　中國的食療鼻祖──伊尹

相傳商代開國宰相伊尹，曾在商王的廚房中做過奴隸。有次商王外出巡視，受了風寒，回國後竟臥病不起，直冒冷汗，身體虛弱，無法臨朝。常伊尹知道後立刻烹製了一碗熱湯，讓商王服用，商王喝了熱湯後，蓋著棉被睡了一晚，第二天病竟神奇的痊癒了。宮中許多御醫都紛紛前來向伊尹索求這帖神奇的藥方。伊尹解釋說：「人的體質各有不同，藥食只要調配得當，就會對人體有益，但是重要的還是了解各人體質的差異。」商王覺得伊尹是個很有思想的人，於是就封他為宰相。

　　據說伊尹為商王調製的熱湯是用桂枝、白芍、生薑、甘草、紅棗組成。這帖藥方被後世醫生演化成專治感冒的名方──桂枝湯。伊尹則被後人封為中國的食療鼻祖。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
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