基因污染!是福?是禍?■ 作者:賈福相
人類運用基因移植工程改變的食物〈genetic altered food〉已有十幾年歷史。一九九O年開始商業化,目前採用基因改變而生產的五穀雜糧、水果和蔬菜,何止百種。